SALSA PICANTE

Receta de el 26, Feb, 2014

Ingredientes

  • 2-3 cuch de mayonesa casera o industrial
  • 1 cuch de pimentón
  • 1/2 cuch de pimentón picante o de salsa picante --Tabasco, Valentina, etc.
  • 1 cuch de zumo de limón
  • Sal

Mezclar todos los ingredientes. Si quedara muy espesa –a veces el pimentón absorbe mucho líquido– añadir un poco más de zumo de limón o de agua, si ya está bien ácida. Comprobar el punto de sal y rectificar.

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