Pelar, lavar y cortar en trozos las patatas y el nabo. Echarlas en un cazo cubiertas de agua con sal ...
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PATATAS A LA PANADERA
Encender el horno a 170º C. Pelar, lavar y cortar las patatas como para tortilla. Ponerlas en una fuente de horno ...
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HUEVO ESCALFADO CON REFRITO DE ACELGAS
Poner a fuego vivo un puchero pequeño lleno de agua con sal. En otro cazo o cazuela pequeña poner a ...
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BIZCOCHO EN ALMÍBAR DE SANGUINA
Encender el horno a 175º C. Separar yemas y claras de los huevos. Batir 1 y 1/2 de las claras y, ...
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PAELLA DE BACALAO, AJOS Y CEBOLLA
Poner el bacalao a remojo la víspera --si está en migas--o 2 días antes --si es una tajada. Cambiar el ...
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ARROZ IRANÍ CON POLLO PARA NOWRUZ
Comenzar por lavar el arroz en un colador al chorro de agua fría hasta que salga el agua casi clara. ...
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ENSALADA DE PANEER
Lavar la lechuga, escurrir y centrifugar. Pelar las zanahorias y rallarlas, lavar y cortar al medio los tomates. Reservar todas ...
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CREMA DE CALABAZA
Cortar la calabaza en cubos. Ponerlos en un puchero con la patata pelada y partida al medio, cubrir de agua, ...
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CALABAZA AL HORNO
Encender el horno a 175º C. Limpiar la calabaza de piel y pepitas --si aún no se ha hecho-- cortarla ...
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Rosa Tovar on ASADILLO MANCHEGO DE PIMIENTOS
17 Apr, 2014on CHAUD-FROID DE PECHUGA DE PINTADA
1 Jan, 1970on CHAUD-FROID DE PECHUGA DE PINTADA
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