El pistacho es un fruto seco muy refinado con el que se prepara una crema de relleno y forrado de ...
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CREMA DE PISTACHOS Y MANTEQUILLA
La crema de pistacho es del mismo tipo que las cremas de almendra y de avellana que se encuentran en ...
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MERENGÓN DE MANGO
Hoy el merengón, postre sudamericano maravilloso, se parece más a una pavlova con frutas americanas en lugar de frutas rojas ...
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PASTEL RUSO
Para 6-8. Hay muchas teorías sobre el origen del pastel ruso. Muchas circunstancias indican que llegó a Europa occidental y del ...
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BRAZO DE GITANO DE CREMA
Preparar la base de esta tarta, que es un bizcocho enrollado, siguiendo las instrucciones del enlace y con las mismas ...
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NATA MONTADA. LOS SECRETOS PARA EL MEJOR RESULTADO
Babá con nata semibatida y piel de mano de Buda confitada La nata es una emulsión de grasa --la grasa de ...
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PASTEL DEL DOCTORANDO
¿Se puede pedir algún dulce con un aspecto más esponjoso y suave? Creo que pocos se prestan a estas calificaciones ...
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CREMA PASTELERA DE VAINILLA
Crema pastelera de vainilla --con la vaina dentro-- ya cocida y a punto de apartar del fuego y con la ...
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LEITE QUEIMADA Y TIGELADAS (Portugal)
En realidad las tigeladas y la leite queimada en la actualidad no son exactamente lo mismo, son parecidas, pero la ...
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FALSO (Y VERDADERO) CUSCUS DULCE (DE QUINUA) CON TE Y ALMENDRAS
En el norte de África se hace a veces la sémola de trigo ya precocida en forma de cuscus en ...
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Rosa Tovar on ASADILLO MANCHEGO DE PIMIENTOS
17 Apr, 2014on TARTA DE CREMA DE PISTACHO
1 Jan, 1970on TARTA DE CREMA DE PISTACHO
1 Jan, 1970