Meter en el congelador un cuenco de al menos 1/2 l de capacidad más bien alto y cerrado que ancho y abierto junto con los batidores o las varillas dentro. También meter el azúcar avainillado ...
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PASTA CON VERDURA Y SALSA HUANCAÍNA
La salsa huancaína es más o menos como yo he ido acostumbrándome a hacerla, aunque la he simplificado un poco. ...
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CLUB SANDWICH DE MI SANDWICH CLUB :-)
Este sandwich es uno de los más famosos en el mundo entero. Se compone de 3 capas de pan entre ...
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PAN DE MOLDE DE NATA
Echar la biga reposada un mínimo de 15 horas en un cuenco o artesa. Añadir los huevos, la mantequilla, la ...
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BIZCOCHO DE YOGUR
Un bizcocho de yogur excelente, con una miga uniforme, tierna, jugosa y una corteza suave. Es conveniente dejarlo reposar de ...
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BABAGANOUSH COMO ENTRADA
En uno de los documentales de la2 de TVE he visto un programa sobre la cocina palestina, sefardí y asquenazí ...
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PATATAS COCIDAS Y FRITAS CON CILANTRO Y VINAGRE
Pelar las patatas, lavarlas. Cortarlas en gajos, comenzando desde un extremo y cortando en diagonal de un lado y de ...
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ALBÓNDIGA DE CORDERO CON SALSA ESPECIADA
No hay que tenerle mucha prevención a las albóndigas, siempre que se hagan con carne picada por el carnicero en ...
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PAN DE LENTEJAS AMARILLAS, CÚRCUMA Y GUINDILLA
VI un día un pan de trigo con lentejas amarillas cocidas y cúrcuma, en la web Bread & Companatico, que ...
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HOJALDRE DE VERDURAS
Pelar la media cebolla y cortarla en lonchas. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén mediana. Sofreírla a fuego ...
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA DE PASCUA
Este bizcocho, que se encuentra en esta página en otras recetas, gira siempre en torno a una que aprendí de ...
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Rosa Tovar on ASADILLO MANCHEGO DE PIMIENTOS
17 Apr, 2014on MERMELADA DE ALBARICOQUE
1 Jan, 1970on MERMELADA DE ALBARICOQUE
1 Jan, 1970