En Francia es muy habitual en la repostería casera cocer en el horno pasteles de masa escaldada de tamaño de ...

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Hasta bien entrado el siglo XX, en los recetarios clásicos europeos, para seguir una tradición milenaria, siempre estaba presente la ...

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En la ciudad de Altamura, una villa encantadora de la Puglia, existen como una decena de hornos de pan en ...

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Preparar la masa según las instrucciones que figuran en su receta en el apartado de MASAS. Esta masa se puede ...

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  Poner la harina en un cuenco grande con la sal y hacer un hoyo en el centro. Echar en él ...

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Unas 8 horas antes o la víspera preparar el adobo. Machacar un poco las especias, añadir los vinos y 1 ...

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En un cazo salsero reducir el vino con las especias elegidas a la mitad. Añadir el fondo y reducir de ...

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Las legumbres son siempre un alimento excelente. Se pueden servir como ensalada en aquellos momentos en los que el tiempo ...

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Es esta una receta fantasiosa basada en la auténtica griega, tan conocida. Se parece mucho en los aromas, pero tiene ...

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En el número 7 de PastryRevolution, esa revista maravillosa dedicada en Montagud editores a la pastelería y la confitería, dos ...

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