LAS COMIDAS EN 30 MINUTOS DE JAMIE

Receta de el 3, Feb, 2014

Jamie Oliver. Traducción de Rosa Tovar

Una de las cosas que más preocupa a Jamie Oliver desde hace años es que la gente no coma bien y de una forma equilibrada. Piensa que en el Reino Unido se consume en exceso la comida preparada y con demasiadas grasas inadecuada para la buena alimentación. Esta situación es extrapolable y cada día más a una gran parte de la sociedad española. Para aquellos que tienen poco tiempo para la cocina y la compra Jamie ha diseñado, experimentado y estudiado al minuto y con precisión comidas de todo tipo que se pueden poner encima de la mesa del comedor en 30 minutos, incluso menos si se siguen sus instrucciones al pie de la letra, con el «espíritu comidas en 30 minutos» en el que los lectores han de sumergirse para hacerlas. Es más o menos el tiempo que se tarda en pedir y que te traigan una pizza, comida del chino o en calentar y terminar una comida precocinada y congelada. Como traductora desde hace tiempo de los libros de Jamie Oliver, puedo asegurar que ha vuelto a dar en el clavo una vez más.

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